
Domaine Les Celliers des Terres de FranceLes Celliers des Terres de France Cuvée Réservée Côtes-du-Rhône Blanc Sec
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Roussanne et le Grenache Blanc.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Les Celliers des Terres de France Cuvée Réservée Côtes-du-Rhône Blanc Sec du Domaine Les Celliers des Terres de France
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Celliers des Terres de France Cuvée Réservée Côtes-du-Rhône Blanc Sec de Domaine Les Celliers des Terres de France de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Celliers des Terres de France Cuvée Réservée Côtes-du-Rhône Blanc Sec du Domaine Les Celliers des Terres de France de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Les Celliers des Terres de France Cuvée Réservée Côtes-du-Rhône Blanc Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Celliers des Terres de France Cuvée Réservée Côtes-du-Rhône Blanc Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Les Celliers des Terres de France Cuvée Réservée Côtes-du-Rhône Blanc Sec
Le Les Celliers des Terres de France Cuvée Réservée Côtes-du-Rhône Blanc Sec du Domaine Les Celliers des Terres de France s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, volaille ou poisson gras comme par exemple des recettes de tomates farcies à la chair à saucisse, colombo de poulet (antilles) ou lasagnes aux poireaux et au saumon.
Détails et informations techniques sur le Les Celliers des Terres de France Cuvée Réservée Côtes-du-Rhône Blanc Sec du Domaine Les Celliers des Terres de France
Découvrez le cépage: Roussanne
La roussane est un cépage blanc, planté sur une superficie de plus de 700 ha. Originaire de Montélimar, elle se rencontre également en Savoie, en Languedoc et en Roussillon.Elle pousse très bien sur un sol calcaire, maigre et caillouteux. Elle préfère être taillée courte. La roussane est aussi appelée fromenteau, barbin ou bergeron. Les jeunes feuilles sont bullées avec de fins duvets. Devenues adultes, elles s'épaississent. Sa floraison a lieu au mois de juin et elles deviennent matures vers la mi-septembre. Ce cépage porte des grappes en forme de cylindre, des baies plutôt petites devenant rousses à maturité.Le vin issu de la Roussane pure est d'une qualité extraordinaire. Il s'en dégage un arôme délicat rappelant celui, du café, du chèvrefeuille, de l'iris et de la pivoine. Le goût de ce vin s'améliore en vieillissant. Il fait partie de l'assemblage des appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-vallée du Rhône ou Châteauneuf-du-Pape.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Celliers des Terres de France Cuvée Réservée Côtes-du-Rhône Blanc Sec du Domaine Les Celliers des Terres de France sont 2021, 2019, 2018, 2016 et 2023.
Informations sur le Domaine Les Celliers des Terres de France
Le Domaine Les Celliers des Terres de France fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 104 vins à la vente dans la région de Rhône méridional à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rhône méridional
Les Côtes du Rhône sont une appellation régionale de la vallée du Rhône, dans l'est de la France. Elle s'applique aux vins rouges, rosés et blancs, et comprend plus de 170 villages. La zone suit le cours du Rhône vers le sud sur 125 miles (200 km) de Saint-Cyr-sur-le-Rhône à Avignon. Une petite partie des vins de l'appellation sont des vins blancs.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Quelques règles pour réussir sa dégustation de vin à la maison
Organiser une dégustation de vins à la maison, entre amis, semble chose facile. S’il s’agit d’ouvrir quelques flacons et de les commenter sans chichi mais avec quelque frichti, il suffit de verres adéquats, de bouteilles à bonne température, d’une bonne table et d’une compagnie enjouée. Si on veut « professionnaliser » l’affaire, la rendre plus conforme aux codes de l’œnologie, afin d’apprendre et d’en sortir plus pointu, un minimum d’organisation est souhaitable. Première règle : tout faire pou ...
Les clubs œnologiques, acteurs discrets de la culture du vin
Organiser une dégustation de vins à la maison, entre amis, semble chose facile. S’il s’agit d’ouvrir quelques flacons et de les commenter sans chichi mais avec quelque frichti, il suffit de verres adéquats, de bouteilles à bonne température, d’une bonne table et d’une compagnie enjouée. Si on veut « professionnaliser » l’affaire, la rendre plus conforme aux codes de l’œnologie, afin d’apprendre et d’en sortir plus pointu, un minimum d’organisation est souhaitable. Première règle : tout faire pou ...
Concours de dégustation étudiant de Sciences Po : HEC remporte le SPIT 2025
La XVe édition du Sciences Po International Tasting s’est déroulée les 23 et 24 mai ; c’est l’équipe d’HEC qui a remporté le concours de dégustation à l’aveugle organisé chez Bollinger. Qu’est-ce que le concours œnologique du SPIT ? Pour la quinzième année consécutive, In Vino Veritas, l’association œnologique de Sciences Po Paris, a organisé son concours étudiant de dégustation : le Sciences Po International Tasting (SPIT). L’édition 2025 s’est tenue les 23 et 24 mai, au cœur de la Ch ...
Le mot du vin: Vin de liqueur
Moût non fermenté additionné d'eau-de-vie, également appelé vin de liqueur : pineau des Charentes, floc de Gascogne, macvin du Jura, ratafia, cartagène du Languedoc.