
Domaine Les Chais du Val de LoireBeauregard Menetou-Salon
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.
Le Beauregard Menetou-Salon du Domaine Les Chais du Val de Loire est dans le top 60 des vins de Menetou-Salon.
Structure gustative du Beauregard Menetou-Salon du Domaine Les Chais du Val de Loire
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Beauregard Menetou-Salon de Domaine Les Chais du Val de Loire de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Beauregard Menetou-Salon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Beauregard Menetou-Salon
Les accords mets et vins originaux avec le Beauregard Menetou-Salon
Le Beauregard Menetou-Salon du Domaine Les Chais du Val de Loire s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de magret de canard sauce aux poivres, lapin a la provencale (façon mario) ou saucisson brioché et rapide.
Détails et informations techniques sur le Beauregard Menetou-Salon du Domaine Les Chais du Val de Loire
Découvrez le cépage: Arinarnoa
L'Arinarnoa noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver l'Arinarnoa noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Beauregard Menetou-Salon du Domaine Les Chais du Val de Loire sont 2017
Informations sur le Domaine Les Chais du Val de Loire
Le Domaine Les Chais du Val de Loire fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Menetou-Salon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Menetou-Salon
La région viticole du Menetou-Salon se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jean-Max Roger et le Isabelle et Pierre Clement (Domaine de Chatenoy) y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Menetou-Salon sont les Pinot noir, Cabernet franc et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Menetou-Salon révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, salé ou ananas et parfois aussi des arômes de terre, pomme verte ou melon.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
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