Domaine Les Coteaux du Pic - La Farandole des Déesses Rosé

Domaine Les Coteaux du PicLa Farandole des Déesses Rosé

Le La Farandole des Déesses Rosé du Domaine Les Coteaux du Pic est un vin rosé de la région de Saint-Guilhem-le-Desert de Pays d'Oc.
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.

Structure gustative du La Farandole des Déesses Rosé du Domaine Les Coteaux du Pic

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le La Farandole des Déesses Rosé de Domaine Les Coteaux du Pic de la région de Pays d'Oc est un vin avec une belle fraicheur.

Accords mets et vins avec du La Farandole des Déesses Rosé

Les accords qui marchent parfaitement avec le La Farandole des Déesses Rosé

Les accords mets et vins originaux avec le La Farandole des Déesses Rosé

Le La Farandole des Déesses Rosé du Domaine Les Coteaux du Pic s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de macaroni jambon-fromage, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou haivar / ajvar.

Détails et informations techniques sur le La Farandole des Déesses Rosé du Domaine Les Coteaux du Pic

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Menoir

Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, fraise), fleurs blanches et notes briochées en assemblage champenois. Apporte fraîcheur, fruité et rondeur. Composante essentielle des Champagne AOC (notamment Vallée de la Marne et Aube), équilibre Pinot Noir et Chardonnay. Synonyme du Pinot Meunier, cépage noir français autochtone de Champagne, mutation à feuilles cotonneuses du Pinot Noir.

Informations sur le Domaine Les Coteaux du Pic

Le domaine propose 64 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 50 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Saint-Guilhem-le-Desert dans la région de Pays d'Oc

Le Domaine Les Coteaux du Pic fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 74 vins à la vente dans la région de Saint-Guilhem-le-Desert à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pays d'Oc
Dans le top 300000 des vins de France
Dans le top 15000 des vins de Saint-Guilhem-le-Desert
Dans le top 55000 des vins rosés
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Saint-Guilhem-le-Desert

IGP du nord Hérault au pied du Larzac et des Cévennes (72 communes autour du village classé) : Syrah, Grenache, Carignan, Cinsault et Mourvèdre signatures en rouges et rosés rois — profil méditerranéen aux notes signature de fruits rouges et noirs, épices et garrigue, Merlot ajoutant touche épicée. Grenache Blanc, Rolle, Roussanne et Viognier en blancs aux notes florales et fruitées. IGP, 100-150 m, schistes, marnes, calcaires et molasse, climat méditerranéen idéal.


La région viticole de Pays d'Oc

IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.

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Le mot du vin: Rendement

Quantité de raisins récoltée à l'hectare. En AOC, il est limité sur proposition du syndicat d'appellation et validation par l'Inao. Le matériel végétal performant (clones) et la meilleure maîtrise des maladies ont fait grimper les rendements, avec des conséquences sur la qualité (dilution) et le marché. Attention au raccourci : des rendements faibles ne garantissent pas la qualité, et de grands millésimes naissent souvent d'années généreuses.

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