Domaine Vignerons Les Matheny5 Ans d'Âge Savagnin Côtes du Jura
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du fromage doux ou du champignon.
Accords mets et vins avec du 5 Ans d'Âge Savagnin Côtes du Jura
Les accords qui marchent parfaitement avec le 5 Ans d'Âge Savagnin Côtes du Jura
Les accords mets et vins originaux avec le 5 Ans d'Âge Savagnin Côtes du Jura
Le 5 Ans d'Âge Savagnin Côtes du Jura du Domaine Vignerons Les Matheny s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, champignon ou fromage doux comme par exemple des recettes d'osso bucco de dinde, koulibiac de saumon ou croque-monsieur à la poêle (grilled cheese sandwich).
Détails et informations techniques sur le 5 Ans d'Âge Savagnin Côtes du Jura du Domaine Vignerons Les Matheny
Découvrez le cépage: Barlinka
- Origine : très connu en Afrique du sud, il fut importé dans ce pays en 1910 de l'Algérie puis principalement cultivé comme raisin de table, ... des essais de vinification furent tentés mais sans succès. Il est également connu au Portugal, ... en France il n'est quasiment pas connu.
Informations sur le Domaine Vignerons Les Matheny
Le Domaine Vignerons Les Matheny fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Côtes du Jura à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Jura
Côtes du Jura est une appellation régionale de la région viticole du Jura, dans l'est de la France. Introduite en 1937, elle est sans doute la plus grande appellation de la région en termes d'étendue géographique. Sur le plan quantitatif, elle est la deuxième plus importante après Arbois">Arbois. Alors que la grande majorité des vins du Jura sont produits dans la moitié nord de la région entre l'Etoile et l'Arbois, le bassin versant des Côtes du Jura s'étend sur une certaine distance au sud.
La région viticole du Jura
Le Jura est une petite région viticole de l'est de la France qui est responsable de certains styles de vin traditionnels et très particuliers. Il est proche du Jura Suisse, mais bien distinct de celui-ci. Coincée entre la Bourgogne à l'ouest et la Suisse à l'est, la région est caractérisée par un paysage de collines boisées et par la topographie sinueuse des montagnes du Jura. Le vignoble jurassien s'étend sur un peu plus de 1850 hectares, formant une étroite bande de terre de près de 80 km du nord au sud.
Le mot du vin: Long
Vin persistant en bouche. Cette persistance en bouche d'un vin est mesurée en caudalies.
