Domaine Les Petits RiensAu Coin du Feu
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Accords mets et vins avec du Au Coin du Feu
Les accords qui marchent parfaitement avec le Au Coin du Feu
Les accords mets et vins originaux avec le Au Coin du Feu
Le Au Coin du Feu du Domaine Les Petits Riens s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de poulet bonne femme, filet mignon de porc fondant en cocotte ou lapin à la moutarde et aux tomates.
Détails et informations techniques sur le Au Coin du Feu du Domaine Les Petits Riens
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Au Coin du Feu du Domaine Les Petits Riens sont 0
Informations sur le Domaine Les Petits Riens
Le Domaine Les Petits Riens fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de la Vallée d'Aoste à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée d'Aoste
La Vallée d'Aoste (Valle d'Aosta) est la région la plus petite et la moins peuplée d'Italie, dont la Taille ne représente qu'un huitième de celle du Piémont voisin. Elle couvre un coin montagneux de l'extrême nord-ouest de l'Italie, où les frontières du pays rejoignent celles de la France et de la Suisse. Malgré la petite taille et la faible notoriété de la région, une large gamme de vins rouges et blancs y est produite à partir d'une sélection de cépages indigènes et introduits. Le plus important d'entre eux est le Picotendro, la forme locale du Nebbiolo.
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Le mot du vin: Pièce
Nom du fût utilisé en Bourgogne (capacité de 228 litres).
