Domaine AnselmetHenri Élevé en Fût de Chêne
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Henri Élevé en Fût de Chêne du Domaine Anselmet est dans le top 10 des vins de la Vallée d'Aoste.
Structure gustative du Henri Élevé en Fût de Chêne du Domaine Anselmet
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Henri Élevé en Fût de Chêne de Domaine Anselmet de la région de la Vallée d'Aoste est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Henri Élevé en Fût de Chêne du Domaine Anselmet de la région de la Vallée d'Aoste révèle souvent des types d'arômes de chêne, minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Henri Élevé en Fût de Chêne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Henri Élevé en Fût de Chêne
Les accords mets et vins originaux avec le Henri Élevé en Fût de Chêne
Le Henri Élevé en Fût de Chêne du Domaine Anselmet s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte, cannellonis de saumon ou tajine d'agneau aux légumes et patates douces.
Détails et informations techniques sur le Henri Élevé en Fût de Chêne du Domaine Anselmet
Découvrez le cépage: Pirobella
Croisement interspécifique, obtenu en Afrique du sud dans les années 1960 par E.P. Evans, entre le 15 Pirovano (madeleine angevine X bellino) et l' isabelle. A noter que de ce croisement est né également le muska noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Henri Élevé en Fût de Chêne du Domaine Anselmet sont 2016, 2015, 2011, 2005 et 2014.
Informations sur le Domaine Anselmet
Le Domaine Anselmet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de la Vallée d'Aoste à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée d'Aoste
La Vallée d'Aoste (Valle d'Aosta) est la région la plus petite et la moins peuplée d'Italie, dont la Taille ne représente qu'un huitième de celle du Piémont voisin. Elle couvre un coin montagneux de l'extrême nord-ouest de l'Italie, où les frontières du pays rejoignent celles de la France et de la Suisse. Malgré la petite taille et la faible notoriété de la région, une large gamme de vins rouges et blancs y est produite à partir d'une sélection de cépages indigènes et introduits. Le plus important d'entre eux est le Picotendro, la forme locale du Nebbiolo.
Actualités liées à ce vin
Accord mets et vins avec des penne all’arrabbiata
Un mariage parfait : Les penne all’arrabbiata et le vin Les penne all’arrabbiata, symbole iconique de la gastronomie italienne, séduisent par leur sauce tomate épicée. Trouver le vin idéal pour cet accord mets-vin peut transformer votre repas en une expérience inoubliable. Explorons ensemble quelques suggestions harmonieuses. Accords réussis entre les penne all’arrabbiata et le vin Pour équilibrer la chaleur du plat, un Chianti toscan apporte une belle rondeur et des notes frui ...
Le vin idéal pour des spaghetti aglio e olio
L’harmonie parfaite entre les Spaghetti Aglio e Olio et le vin Découvrez les secrets d’un accord mets et vins réussi avec les savoureux spaghetti aglio e olio. Ce plat classique, avec sa simplicité et sa richesse aromatique, demande un compagnon vinicole qui saura le sublimer. Voici quelques suggestions pour tirer le meilleur parti de cette association. Accords vinaires pour les Spaghetti Aglio e Olio Sauvignon Blanc : Sa fraîcheur et ses notes d’agrumes ajoutent une dimension ...
LVMH place son vin sans alcool sur les podiums de F1🏎️🍾
La marque de vins désalcoolisés de luxe du groupe LVMH se paie une vitrine mondiale de premier plan en accompagnant le circuit mondial de la F et ses millions de télépspectateurs à travers le monde. Pour pouvoir « célébrer de manière inclusive ». U n partenariat de dix ans. Quand le groupe de luxe LVMH décide de mettre les moyens sur un levier de croissance, il ne le fait pas à moitié. C’est ainsi que sa marque de vins effervescents sans alcool super-premium French Bloom, lancée en 2019 pa ...
Le mot du vin: Cep
Pied de vigne.
