Domaine Les Sept PierresCôteaux de l'Aubance Rouge
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Côteaux de l'Aubance Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Côteaux de l'Aubance Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Côteaux de l'Aubance Rouge
Le Côteaux de l'Aubance Rouge du Domaine Les Sept Pierres s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de goulash à la bière, gigot en croûte d'herbes et aux légumes confits ou wrap minceur poulet.
Détails et informations techniques sur le Côteaux de l'Aubance Rouge du Domaine Les Sept Pierres
Découvrez le cépage: Muscat rouge de Madère
Rosés clairs aromatiques, à la robe rose pâle à peau rosée, à la bouche souple à l'acidité préservée, sur des arômes signatures muscatés intenses (rose, raisin frais), fleurs blanches et fruits exotiques hérités du Muscat à petits grains. Quasi disparu, préservé pour sa valeur patrimoniale, fait partie de la famille des Muscats anciens étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage rose français rare, mutation à pellicule rosée du Muscat à petits grains.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Côteaux de l'Aubance Rouge du Domaine Les Sept Pierres sont 0
Informations sur le Domaine Les Sept Pierres
Le Domaine Les Sept Pierres fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Côteaux de l'Aubance à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côteaux de l'Aubance
AOC d'Anjou sud-Angers rive gauche Loire (~200 ha, schistes peu profonds) : Chenin Blanc (Pineau de Loire) signature exclusif en blanc moelleux roi — profil signature à la robe or aux reflets verts, équilibre entre richesse aromatique et fraîcheur minérale du terroir, bouquet délicat de fruits à chair blanche, miel, fruits confits et coing. Vendanges manuelles en tries successives sur grains surmûris, fermentation lente. Brumes matinales de l'Aubance favorisant pourriture noble, garde 8-10 ans.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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