Les Vignerons d'OltCuvée de L'Amiral
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chenin blanc et le Mauzac.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Cuvée de L'Amiral
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée de L'Amiral
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée de L'Amiral
Le Cuvée de L'Amiral du Les Vignerons d'Olt s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de gambas flambées, filet de cabillaud en papillote ou rose feuilletée aux pommes.
Détails et informations techniques sur le Cuvée de L'Amiral du Les Vignerons d'Olt
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée de L'Amiral du Les Vignerons d'Olt sont 2008
Informations sur le Les Vignerons d'Olt
Le Les Vignerons d'Olt fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région d'Estaing à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Estaing
L'une des plus petites AOP de France (~10 ha sur 3 communes autour d'Estaing, haute vallée du Lot au pied de l'Aubrac), schistes d'altitude. Fer Servadou et Gamay signatures en rouges et rosés vifs et gourmands aux notes intenses de framboise, fruits rouges, poivre et touche florale-tannique racée, fraîcheur d'altitude. Chenin signature en blancs frais et minéraux aux fruits blancs, agrumes et touche saline-tendue racée, complété par Mauzac et Rousselou. AOP de Giscard, joyau aveyronnais.
La région viticole du Sud-Ouest
Mosaïque française d'identités fortes au sud de Bordeaux. Cahors et son Malbec (« vin noir ») : rouges profonds aux notes de mûre, prune, violette, tabac et cacao, tanins fermes. Madiran et son Tannat dense et de garde. Jurançon blancs : moelleux doré (abricot, miel, ananas) et secs vifs au Petit Manseng.
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