
Domaine Les Vignerons de CaramanyLe Grand Rocher Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Le Grand Rocher Blanc du Domaine Les Vignerons de Caramany
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Grand Rocher Blanc de Domaine Les Vignerons de Caramany de la région de Pays d'Oc est un vin .
Accords mets et vins avec du Le Grand Rocher Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Grand Rocher Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Le Grand Rocher Blanc
Le Le Grand Rocher Blanc du Domaine Les Vignerons de Caramany s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes papillon multicolores, quiche végan poireaux tofu béchamel ou omelette aux violets.
Détails et informations techniques sur le Le Grand Rocher Blanc du Domaine Les Vignerons de Caramany
Découvrez le cépage: Graisse
Le Graisse blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. On peut trouver le Graisse blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Grand Rocher Blanc du Domaine Les Vignerons de Caramany sont 0
Informations sur le Domaine Les Vignerons de Caramany
Le Domaine Les Vignerons de Caramany fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Côtes Catalanes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes Catalanes
La région viticole du Côtes Catalanes se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Château de l'Ou et le Domaine Department 66 y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes Catalanes sont les Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes Catalanes révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, salé ou pamplemousse rose et parfois aussi des arômes de pastèque, nectarine ou cire.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
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Le mot du vin: Expressif
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