Domaine Les Vignerons de Caramany - Cave Coopérative Memoire de Nos Vigneron de Caramany

Domaine Les Vignerons de CaramanyCave Coopérative Memoire de Nos Vigneron de Caramany

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cave Coopérative Memoire de Nos Vigneron de Caramany du Domaine Les Vignerons de Caramany est un vin rouge de la région de Côtes du Roussillon Villages 'Caramany' en Languedoc-Roussillon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Structure gustative du Cave Coopérative Memoire de Nos Vigneron de Caramany du Domaine Les Vignerons de Caramany

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Cave Coopérative Memoire de Nos Vigneron de Caramany de Domaine Les Vignerons de Caramany de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Accords mets et vins avec du Cave Coopérative Memoire de Nos Vigneron de Caramany

Les accords qui marchent parfaitement avec le Cave Coopérative Memoire de Nos Vigneron de Caramany

Les accords mets et vins originaux avec le Cave Coopérative Memoire de Nos Vigneron de Caramany

Le Cave Coopérative Memoire de Nos Vigneron de Caramany du Domaine Les Vignerons de Caramany s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, spaghettis aux knackis ou encornets farcis à la sétoise.

Détails et informations techniques sur le Cave Coopérative Memoire de Nos Vigneron de Caramany du Domaine Les Vignerons de Caramany

Cépages
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Velika

Croisement intraspécifique entre le dattier de Beyrouth ou bolgar et l'Alphonse Lavallée obtenu en Bulgarie en 1987 par Ivan Todorov. En France, il n'est pratiquement pas connu.

Derniers millésimes de ce vin

Cave Coopérative Memoire de Nos Vigneron de Caramany - 2015
Dans le top 100 des vins de Côtes du Roussillon Villages 'Caramany'
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Cave Coopérative Memoire de Nos Vigneron de Caramany du Domaine Les Vignerons de Caramany sont 2015

Informations sur le Domaine Les Vignerons de Caramany

Le domaine propose 34 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Côtes du Roussillon Villages 'Caramany' dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Domaine Les Vignerons de Caramany fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Côtes du Roussillon Villages 'Caramany' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon
Dans le top 150000 des vins de France
Dans le top 20000 des vins de Côtes du Roussillon Villages 'Caramany'
Dans le top 300000 des vins rouges
Dans le top 550000 des vins du monde

La région viticole de Côtes du Roussillon Villages 'Caramany'

La région viticole du Côtes du Roussillon Villages 'Caramany' se situe dans la région du Côtes du Roussillon Villages en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Les Vignerons de Trémoine et le Domaine Les Vignerons de Caramany y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes du Roussillon Villages 'Caramany' sont les Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes du Roussillon Villages 'Caramany' révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, chêne ou boisé et parfois aussi des arômes de cerise noire, framboise ou poivre.


La région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

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Le mot du vin: Melchior

Bouteille d'une contenance de 18 litres.

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