Les Vignerons de CaramanySeigneur de Caramany Syrah - Carignan
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Seigneur de Caramany Syrah - Carignan du Les Vignerons de Caramany
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Seigneur de Caramany Syrah - Carignan de Les Vignerons de Caramany de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Seigneur de Caramany Syrah - Carignan
Les accords qui marchent parfaitement avec le Seigneur de Caramany Syrah - Carignan
Les accords mets et vins originaux avec le Seigneur de Caramany Syrah - Carignan
Le Seigneur de Caramany Syrah - Carignan du Les Vignerons de Caramany s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de spaghettis aux boulettes de boeuf, fettuccine à la crème et au fromage ou côte de veau aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Seigneur de Caramany Syrah - Carignan du Les Vignerons de Caramany
Découvrez le cépage: Cornalin d'Aoste
Cépage noir autochtone de la Vallée d'Aoste, cultivé sur les terrasses ensoleillées de la vallée. Il donne des vins rouges structurés, intenses, à la couleur soutenue et aux arômes de fruits noirs, épices et notes alpines. Distinct du Cornalin valaisan (Rouge du Pays), il signe les grands rouges valdôtains d'altitude.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Seigneur de Caramany Syrah - Carignan du Les Vignerons de Caramany sont 2015, 2016
Informations sur le Les Vignerons de Caramany
Le Les Vignerons de Caramany fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Côtes du Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant (~184 000 à 226 000 ha), couvrant 4 départements : Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales. Climat méditerranéen, sols variés. 25 % du vignoble français en surface. Cépages stars : Syrah, Grenache Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Carignan, Mourvèdre, Cinsault.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant (~184 000 à 226 000 ha), couvrant 4 départements : Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales. Climat méditerranéen, sols variés. 25 % du vignoble français en surface. Cépages stars : Syrah, Grenache Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Carignan, Mourvèdre, Cinsault.
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...Le mot du vin: Assemblage
Mélange de plusieurs vins pour obtenir un lot unique. Faisant appel à des vins de même origine, l'assemblage est très différent du coupage – mélange de vins de provenances diverses –, qui a une connotation péjorative.
