Les Vignerons de MauryLes Maurynates Vieilles Vignes Grenache Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Les Maurynates Vieilles Vignes Grenache Noir du Les Vignerons de Maury
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Maurynates Vieilles Vignes Grenache Noir de Les Vignerons de Maury de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Maurynates Vieilles Vignes Grenache Noir du Les Vignerons de Maury de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Les Maurynates Vieilles Vignes Grenache Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Maurynates Vieilles Vignes Grenache Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Les Maurynates Vieilles Vignes Grenache Noir
Le Les Maurynates Vieilles Vignes Grenache Noir du Les Vignerons de Maury s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de spaghettis aux boulettes de boeuf, gratin de pâtes au thon, sauce tomates ou gratin merguez - courgettes (restes de barbecue).
Détails et informations techniques sur le Les Maurynates Vieilles Vignes Grenache Noir du Les Vignerons de Maury
Découvrez le cépage: Ora
Variété issue d'un croisement entre (cinsaut x perle de Csaba) par le cardinal. En 1989, elle a été inscrite au Catalogue officiel des variétés liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Maurynates Vieilles Vignes Grenache Noir du Les Vignerons de Maury sont 2011, 2018, 2013, 2016 et 2017.
Informations sur le Les Vignerons de Maury
Le Les Vignerons de Maury fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 56 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Le mot du vin: VDN
Vin doux naturel. Vin obtenu par mutage du moût en cours de fermentation par ajout d'alcool surfin à 96 °, produit dans les vignobles du Roussillon, du Languedoc, de la vallée du Rhône et de Corse.
