Domaine Les Vignes de CoulousCuvée Artisanale Cadillac - Côtes de Bordeaux
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Cuvée Artisanale Cadillac - Côtes de Bordeaux du Domaine Les Vignes de Coulous est dans le top 20 des vins de Cadillac - Côtes de Bordeaux.
Structure gustative du Cuvée Artisanale Cadillac - Côtes de Bordeaux du Domaine Les Vignes de Coulous
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Artisanale Cadillac - Côtes de Bordeaux de Domaine Les Vignes de Coulous de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Cuvée Artisanale Cadillac - Côtes de Bordeaux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Artisanale Cadillac - Côtes de Bordeaux
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Artisanale Cadillac - Côtes de Bordeaux
Le Cuvée Artisanale Cadillac - Côtes de Bordeaux du Domaine Les Vignes de Coulous s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de côtes de porc aux pommes de terre, paupiettes de veau à la bourguignonne ou aiguillettes de canard.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Artisanale Cadillac - Côtes de Bordeaux du Domaine Les Vignes de Coulous
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Artisanale Cadillac - Côtes de Bordeaux du Domaine Les Vignes de Coulous sont 2019, 0, 2018
Informations sur le Domaine Les Vignes de Coulous
Le Domaine Les Vignes de Coulous fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Cadillac - Côtes de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cadillac - Côtes de Bordeaux
AOC rive droite de la Garonne (Entre-deux-Mers, 60 km nord de Bordeaux à Langon) : assemblage signature Merlot (55 %), Cabernet Sauvignon (25 %), Cabernet Franc (15 %) et Malbec (5 %) en rouge roi — profil coloré, corsé et puissant typique des vins de côtes aux arômes signature fruités (cassis, mûre) et rondeur charmeuse legs du Merlot, structure tannique du Cabernet Sauvignon, finesse aromatique. Calcaires recouverts de graves sommets, argilo-calcaires mi-pente.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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