Domaine Les Vins AujouxCorton 'Le Pouget'
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Corton 'Le Pouget'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Corton 'Le Pouget'
Les accords mets et vins originaux avec le Corton 'Le Pouget'
Le Corton 'Le Pouget' du Domaine Les Vins Aujoux s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, sauté de veau avec le cookeo moulinex ou magrets de canard aux pêches et aux épices.
Détails et informations techniques sur le Corton 'Le Pouget' du Domaine Les Vins Aujoux
Découvrez le cépage: Molette
La Molette blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Savoie). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver la Molette blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Les Vins Aujoux
Le Domaine Les Vins Aujoux fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 155 vins à la vente dans la région de Corton Grand Cru 'Les Pougets' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Corton Grand Cru 'Les Pougets'
La région viticole du Corton Grand Cru 'Les Pougets' se situe dans la région du Corton Grand Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Rapet et le Domaine Escoffier y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Corton Grand Cru 'Les Pougets' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Corton Grand Cru 'Les Pougets' révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, cerise rouge ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fruits rouges, cerise ou terre.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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