À la recherche d'un bon vin de Corton Grand Cru 'Les Pougets' en Bourgogne parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Corton Grand Cru 'Les Pougets'. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Corton Grand Cru 'Les Pougets' avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Corton Grand Cru 'Les Pougets' pas cher ou vendre un vin rouge de Corton Grand Cru 'Les Pougets' au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Corton Grand Cru 'Les Pougets' s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, agneau confit aux pommes de terres nouvelles ou magrets de canard au miel.
Au nez le vin rouge de la région de Corton Grand Cru 'Les Pougets' révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fraises, caramel ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge de la région de Corton Grand Cru 'Les Pougets' est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du Corton Grand Cru 'Les Pougets' se situe dans la région du Corton Grand Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Rapet et le Domaine Escoffier y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Corton Grand Cru 'Les Pougets' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Corton Grand Cru 'Les Pougets' révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, cerise rouge ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fruits rouges, cerise ou terre.
En bouche du Corton Grand Cru 'Les Pougets' est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région du Corton Grand Cru 'Les Pougets', produisant 4 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Corton Grand Cru 'Les Pougets' s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
Le Bordelais Mikaël Cousinet taille ses vignes en alternant chaque année le cordon et le guyot. Son but : gagner du temps tout en assurant le rendement. Nous sommes allés voir sur place cette étonnante technique. « Viticulteur recherche bons rendements avec moins de travail en hiver dans les vignes. » Pour résoudre cette délicate équation, Mikaël Cousinet a lancé sa propre méthode de taille, alternant cordon et guyot dans l’espace et dans le temps. Dans toutes ses pa ...
Les fusées de détresse lancées en 2025 par les associations de protection de l’environnement sont tellement nombreuses qu’il y aurait de quoi tirer un gros feu d’artifice. Il fut un temps où la qualité de l’eau, de l’air et de la nourriture était le cadet de nos soucis. Impossible aujourd’hui de mettre les mains devant les yeux et les oreilles. A lire sur SudOuest.fr ...
Accord Mets & Vins • 2025-12-29 Accord Mets et Vins : Risotto aux Asperges Le risotto aux asperges est un plat délicat et savoureux, exigeant un vin qui saura en rehausser les arômes sans dominer ses saveurs subtiles. Dans cet article, nous allons explorer quelques accords parfaits qui transformeront votre expérience gastronomique en symphonie gustative. Accords Parfaits pour un Risotto aux Asperges La clef pour réussir un accord mets et vins avec un risotto aux asperges repose sur l’é ...
