Le Domaine L'Exception D'Aimery fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Crémant de Limoux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine L'Exception D'Aimery à Crémant de Limoux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine L'Exception D'Aimery. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine L'Exception D'Aimery avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins effervescent du Domaine L'Exception D'Aimery s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de raviolis chinois aux crevettes frits, tajine de poulet au citron confit (façon marrakech) ou sardinade.
La région viticole du Crémant de Limoux se situe dans la région du Limoux en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Antech et le Domaine Gérard Bertrand y produisent principalement des vins effervescent, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Crémant de Limoux sont les Chardonnay, Chenin blanc et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Crémant de Limoux révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), groseille ou zeste d'agrume et parfois aussi des arômes d'épices, pastèque ou fruits noirs.
En bouche du Crémant de Limoux est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable. Nous dénombrons actuellement 62 domaines et châteaux dans la région du Crémant de Limoux, produisant 152 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Crémant de Limoux s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks.
Une route des vins de prévue dans la région de Crémant de Limoux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine L'Exception D'Aimery.
Obtenu en Hongrie en 1930 par Pal Kocsis en croisant le pozsonyi fehér (pressburger ou presbourg blanc) et la perle de Csaba. Cépage à double fin que l'on rencontre en Hongrie, en Ukraine, en Russie, en République slovaque (petites Carpates), en République tchèque (Moravie), ... quasiment inconnu en France.
Chaque premier dimanche de janvier, la galette des rois s’invite à nos tables pour célébrer L’Épiphanie. Dorée, feuilletée et garnie de frangipane, elle mérite des accords à la hauteur de son histoire. Si le champagne est souvent cité, il existe des alternatives élégantes, avec ou sans alcool, qui subliment ce dessert emblématique. Les vins doux naturels, un accord royal Maury ou Rivesaltes prolongent la gourmandise de la frangipane avec leurs notes de fruits secs et de cacao. Jadis, ...
Vous le savez, en France, on produit plus de vins effervescents que le seul champagne. Le crémant est par exemple élaboré en Alsace, Loire ou en Bourgogne. Plongeons dans ce monde pétillant pour en explorer les similitudes… et les distinctions avec le champagne. Qu’est-ce qu’un crémant ? Pour bien commencer, clarifions ce qu’est un crémant. Le crémant est un vin effervescent élaboré selon la même méthode que le champagne, la « méthode traditionnelle ». On en trouve en Alsace, dans le Val de Loir ...
La marque de vins effervescents sans alcool French Bloom franchit le pas de l’intégration de la production avec cette acquisition à Limoux, alors qu’elle se fournissait déjà en vins de base dans cette région. La première production est prévue à partir de septembre 2026. A près les podiums de Formule 1, la sécurisation du foncier. La marque de vins effervescents sans alcool super-premium French Bloom, à présent intégrée à Moët Hennessy, la division vins et spiritueux du groupe de luxe ...
Vin sensuel et complet qui laisse en bouche une sensation d'équilibre et de plénitude.
