Domaine LibenziBaccaloro Verdicchio dei Castelli di Jesi
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Baccaloro Verdicchio dei Castelli di Jesi du Domaine Libenzi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Baccaloro Verdicchio dei Castelli di Jesi de Domaine Libenzi de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Baccaloro Verdicchio dei Castelli di Jesi du Domaine Libenzi de la région des Marches révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Baccaloro Verdicchio dei Castelli di Jesi
Les accords qui marchent parfaitement avec le Baccaloro Verdicchio dei Castelli di Jesi
Les accords mets et vins originaux avec le Baccaloro Verdicchio dei Castelli di Jesi
Le Baccaloro Verdicchio dei Castelli di Jesi du Domaine Libenzi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes au thon, quiche aux dés de jambon de nanie ou bananes rôties au jambon cru.
Détails et informations techniques sur le Baccaloro Verdicchio dei Castelli di Jesi du Domaine Libenzi
Découvrez le cépage: Ribol
Cépage noir rare, peu documenté, cultivé en quantités confidentielles. Il donne des vins rouges simples, fruités, à la couleur claire. Préservé dans quelques collections ampélographiques, il fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique et historique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Baccaloro Verdicchio dei Castelli di Jesi du Domaine Libenzi sont 2014, 2013, 0, 2015
Informations sur le Domaine Libenzi
Le Domaine Libenzi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio dei Castelli di Jesi
Appellation DOC italienne des Marches (centre-est), créée en 1968 (Riserva DOCG depuis 2010). Vignoble de ~2 200-3 000 ha autour de Jesi (province d'Ancône), parsemé de villages fortifiés médiévaux. Climat maritime relativement sec, sols argilo-calcaires. Cépage star : Verdicchio (min.
La région viticole des Marches
Région viticole italienne du centre-est, sur la côte adriatique, entre Émilie-Romagne et Abruzzes. Vignoble d'environ 16 000 ha. Climat tempéré avec influence maritime, sols variés (argilo-calcaires, schistes). Cépage star : Verdicchio (60 % des cépages cultivés, dans deux appellations DOCG : Castelli di Jesi Verdicchio et Verdicchio di Matelica).
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