Domaine LiberaliaLiber Gran Reserva
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Liber Gran Reserva du Domaine Liberalia est dans le top 20 des vins de Toro.
Structure gustative du Liber Gran Reserva du Domaine Liberalia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Liber Gran Reserva de Domaine Liberalia de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Liber Gran Reserva du Domaine Liberalia de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Liber Gran Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Liber Gran Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Liber Gran Reserva
Le Liber Gran Reserva du Domaine Liberalia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de daube de boeuf à la provençale, hachis parmentier au potiron ou potée auvergnate.
Détails et informations techniques sur le Liber Gran Reserva du Domaine Liberalia
Découvrez le cépage: Optima
Cépage blanc allemand obtenu en 1929 à Geilweilerhof, croisement (silvaner × riesling) × müller-thurgau. Précoce et productif, il donne des vins blancs aromatiques, gras, aux notes muscatées et de fleurs blanches. Cultivé en Allemagne et en Angleterre, il participe aux vins blancs doux et liquoreux botrytisés et offre une signature aromatique typée.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Liber Gran Reserva du Domaine Liberalia sont 2005, 2004, 0, 2009 et 2010.
Informations sur le Domaine Liberalia
Le Domaine Liberalia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Toro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toro
DO historique de Castille-et-León, vallée du Duero près du Portugal. Tinta de Toro (clone local du Tempranillo, 70%) signature : rouges puissants et concentrés aux notes signature de mûre, cerise noire confite, prune, cuir, tabac, cacao et épices, tanins fermes et bouche dense — vins solaires de grande garde. Aussi Garnacha ronde, Malvasia et Verdejo en blanc frais. Climat continental extrême (étés à 40 °C), vignobles entre 600-750 m.
La région viticole de Castille-et-Léon
Berceau des grands rouges castillans sur plateaux d'altitude (450-1000 m) du Duero. Tempranillo roi (Tinto Fino, Tinta de Toro) : rouges puissants et structurés aux notes de cerise noire, mûre, prune, cuir et épices, tanins fermes et longueur dignes des grandes gardes. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía fraîche et minérale). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda, herbe coupée et agrumes.
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