Domaine LidlNero d'Avola Bio Secco
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Nero d'Avola Bio Secco du Domaine Lidl
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nero d'Avola Bio Secco de Domaine Lidl de la région de Sicile est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Nero d'Avola Bio Secco du Domaine Lidl de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou prune et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Nero d'Avola Bio Secco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nero d'Avola Bio Secco
Les accords mets et vins originaux avec le Nero d'Avola Bio Secco
Le Nero d'Avola Bio Secco du Domaine Lidl s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de saumonettes à la crème, lasagnes aux poireaux et au saumon ou epaule d'agneau à la cuillère.
Détails et informations techniques sur le Nero d'Avola Bio Secco du Domaine Lidl
Découvrez le cépage: Nero d'Avola
Rouges chaleureux et charnus, à la robe profonde, à l'alcool généreux, sur des arômes de mûre, cerise noire confite, prune, réglisse, chocolat et notes épicées méditerranéennes. Tanins fondus, finale ample et solaire. Star absolue de la Sicile (Nero d'Avola Sicilia DOC, Cerasuolo di Vittoria DOCG en assemblage avec le Frappato, Eloro DOC). Cépage sicilien autochtone, aussi appelé Calabrese, le plus planté de l'île.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nero d'Avola Bio Secco du Domaine Lidl sont 2010, 2016, 2015, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine Lidl
Le Domaine Lidl fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 395 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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