Domaine Lilbert-FilsCramant Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Brut
Vin effervescent
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cramant Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Brut du Domaine Lilbert-Fils
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cramant Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Brut de Domaine Lilbert-Fils de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cramant Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Brut du Domaine Lilbert-Fils de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de crème, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de pêche, beurre ou terre.
Accords mets et vins avec du Cramant Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cramant Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Cramant Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Brut
Le Cramant Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Brut du Domaine Lilbert-Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de quenelles au four, tagliatelles courgette saumon de cécile et lisa ou homard au court-bouillon.
Détails et informations techniques sur le Cramant Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Brut du Domaine Lilbert-Fils
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cramant Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Brut du Domaine Lilbert-Fils sont 2009, 2012, 2007, 2006 et 2005.
Informations sur le Domaine Lilbert-Fils
Le Domaine Lilbert-Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Le mot du vin: Vinification des vins doux
Les moelleux et les liquoreux se caractérisent par la présence de sucres résiduels (sucre naturel du raisin), non transformés en alcool sous l'effet des levures. On arrête la fermentation par le froid et par l'ajout d'anhydride sulfureux (soufre).
