
Domaine Lima MayerSubsidio Rosé
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Le Subsidio Rosé du Domaine Lima Mayer est dans le top 0 des vins d'Alentejano.

Détails et informations techniques sur le Subsidio Rosé du Domaine Lima Mayer
Découvrez le cépage: Vugava
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches, fruits à chair blanche (pêche) et notes salines iodées marines insulaires. Profil typé adriatique. Préservé pour sa valeur patrimoniale, signe les blancs insulaires de Vis et fait partie des cépages autochtones rares de l'Adriatique croate. Cépage blanc croate autochtone, cultivé sur l'île de Vis, en Dalmatie.
Informations sur le Domaine Lima Mayer
Le Domaine Lima Mayer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
Star des grands rouges du sud portugais, vins solaires et opulents. Assemblages typiques : Aragonez (Tempranillo) rond et fruité, Trincadeira épicée, Touriga Nacional (fruits noirs, violette), Alicante Bouschet teinturier profond, Castelão gourmand. Rouges charnus aux notes de prune, cerise noire, cacao et épices douces, tanins fondus. Blancs Antão Vaz et Arinto amples et frais.
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