Domaine Lindeman'sCawarra Chardonnay
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Cabernet Sauvignon.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Cawarra Chardonnay du Domaine Lindeman's
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cawarra Chardonnay de Domaine Lindeman's de la région d'Australie du Sud-Est est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cawarra Chardonnay du Domaine Lindeman's de la région d'Australie du Sud-Est révèle souvent des types d'arômes d'ananas, chêne ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, pêche ou beurre.
Accords mets et vins avec du Cawarra Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cawarra Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Cawarra Chardonnay
Le Cawarra Chardonnay du Domaine Lindeman's s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'oeufs en meurette, poisson au gingembre à la vapeur (chine) ou quiche lardons gruyère.
Détails et informations techniques sur le Cawarra Chardonnay du Domaine Lindeman's
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cawarra Chardonnay du Domaine Lindeman's sont 2010, 2017, 2013, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Lindeman's
Le Domaine Lindeman's fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 227 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
Macro-zone d'assemblage couvrant la moitié sud du pays (NSW, Victoria, Tasmanie, partie SA et QLD). Vins de marque accessibles et constants d'un millésime à l'autre : Shiraz souple et fruité (mûre, épices douces), Cabernet Sauvignon rond, Merlot gourmand, Chardonnay opulent (fruit jaune, vanille), Sauvignon Blanc vif, Sémillon citronné. Statut créé pour l'exportation et les grandes marques internationales. De l'apéritif au quotidien, expression abordable et fruitée du style australien.
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