Domaine Lindenhof Weingut PetryHochheimer Weissburgunder Spätlese Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Hochheimer Weissburgunder Spätlese Trocken du Domaine Lindenhof Weingut Petry
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hochheimer Weissburgunder Spätlese Trocken de Domaine Lindenhof Weingut Petry de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Hochheimer Weissburgunder Spätlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hochheimer Weissburgunder Spätlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Hochheimer Weissburgunder Spätlese Trocken
Le Hochheimer Weissburgunder Spätlese Trocken du Domaine Lindenhof Weingut Petry s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de riz au thon et à la tomate, jambalaya (louisiane) ou tartiflette au fromage de brebis.
Détails et informations techniques sur le Hochheimer Weissburgunder Spätlese Trocken du Domaine Lindenhof Weingut Petry
Découvrez le cépage: Ortega
Croisement intraspécifique entre le Müller-Thurgau et le siegerrebe obtenu en 1948 par Hans Breider (1908-1960) à la Station de recherche bavaroise de viticulture et d'horticulture de Veitsnöchheim (Allemagne). Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, ... . Sa maturité précoce et son goût muscaté l'ont conduit quelquefois à le proposer comme raisin de table sur les étals des marchés.
Informations sur le Domaine Lindenhof Weingut Petry
Le Domaine Lindenhof Weingut Petry fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Le mot du vin: Épamprage
Opération consistant à éliminer les gourmands qui poussent sur les ceps de vigne.
