Le Domaine Lindenlaub en Alsace

Domaine Lindenlaub
Le domaine propose 45 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 1082 des domaines d'Alsace
Il se situe en Alsace

Le Domaine Lindenlaub fait parti des domaines à suivre à Alsace. Il propose 45 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Lindenlaub

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lindenlaub à Alsace parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lindenlaub. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lindenlaub avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Lindenlaub

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Lindenlaub

Les vins rouge du Domaine Lindenlaub s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos rossini sauce porto, welsch du nord ou lapin à la moutarde et aux tomates.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Lindenlaub

Au nez le vin rouge du Domaine Lindenlaub révèle souvent des types d'arômes de terre, fraises ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Lindenlaub

  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Lindenlaub

  • Pinot Noir
  • Pinot Gris
  • Petit Verdot

À la découverte de la région viticole d'Alsace

Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.

Vins de gastronomie par excellence.

Les grands vins effervescents du Domaine Lindenlaub

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Lindenlaub

Les vins effervescent du Domaine Lindenlaub s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de fondue de poissons, oeufs florentine ou samossa (inde).

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Lindenlaub

Au nez le vin effervescent du Domaine Lindenlaub révèle souvent des types d'arômes d'agrumes. En bouche le vin effervescent du Domaine Lindenlaub est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Lindenlaub

  • 0avec une note moyenne de 4.12/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.11/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Lindenlaub

  • Pinot Gris
  • Pinot Noir
  • Pinot Blanc

Découvrez le cépage: Pinot gris

Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.

Les grands vins blancs du Domaine Lindenlaub

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Lindenlaub

Les vins blanc du Domaine Lindenlaub s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes d'omelette au thon, langouste et st jacques sur lit de poireaux ou tartines comtoises.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Lindenlaub

Au nez le vin blanc du Domaine Lindenlaub révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, agrume ou terre. En bouche le vin blanc du Domaine Lindenlaub est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Lindenlaub

  • 2023avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.88/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Lindenlaub

  • Riesling
  • Gewürztraminer
  • Pinot Gris
  • Auxerrois
  • Muscat Blanc
  • Sylvaner

Le mot du vin: Soyeux

Se dit d'un vin caressant, doté de tanins d'une extrême finesse.

Les grands vins rosés du Domaine Lindenlaub

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Lindenlaub

Les vins rosé du Domaine Lindenlaub s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de paupiettes de veau au cidre, tartiflette ou lapin chou lardon.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Lindenlaub

Au nez le vin rosé du Domaine Lindenlaub révèle souvent des types d'arômes d'agrume, agrumes ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges. En bouche le vin rosé du Domaine Lindenlaub est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Lindenlaub

  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Lindenlaub

  • Pinot Noir
  • Auxerrois

Découvrez le cépage: Gewurztraminer

Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.

Les grands vins doux du Domaine Lindenlaub

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Lindenlaub

Les vins doux du Domaine Lindenlaub s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de mi-cuit de thon frais au sésame, lentilles corail à l'indienne ou galette des rois à la frangipane.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Lindenlaub

  • Gewürztraminer
  • Riesling

Le mot du vin: Vinification en rouge

Transformation du raisin en moût et en vin sous l'effet de la fermentation alcoolique. La vinification des vins rouges se déroule en plusieurs étapes : éraflage, foulage, fermentation alcoolique, cuvaison, écoulage, élevage.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Lindenlaub

Une route des vins de prévue dans la région d'Alsace ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Lindenlaub.

Découvrez le cépage: Muscat blanc

Blancs aromatiques et raffinés, à la bouche parfumée et à l'acidité préservée, sur des arômes intenses et signatures de muscat, rose, fleur d'oranger, agrumes, fruits exotiques (litchi, mangue), raisin frais et miel. Décliné en secs nerveux, effervescents (Asti DOCG) et grands vins doux naturels (Beaumes-de-Venise AOC, Muscat de Rivesaltes AOC, Frontignan AOC, Lunel AOC, Samos PDO). Cépage méditerranéen ancestral, l'un des plus anciens cultivés au monde, ancêtre de nombreux muscats.

Actualités du Domaine Lindenlaub et des vins de la région

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Le mot du vin: Soyeux

Se dit d'un vin caressant, doté de tanins d'une extrême finesse.

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