Domaine LiocoLolonis Vineyard Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Lolonis Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Lioco
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lolonis Vineyard Sauvignon Blanc de Domaine Lioco de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lolonis Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Lioco de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de végétal, agrumes.
Accords mets et vins avec du Lolonis Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lolonis Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Lolonis Vineyard Sauvignon Blanc
Le Lolonis Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Lioco s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de crevettes à la sauce d'huître, quiche aux courgettes et au chèvre ou verrine de mousse au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Lolonis Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Lioco
Découvrez le cépage: Grignolino
Rouges légers et élégants, à la robe rubis claire (souvent comparée au pinot noir), aux tanins fins mais fermes et à l'acidité vive, sur des arômes de cerise rouge, framboise, rose, épices, poivre blanc et notes herbacées. Bouche aérienne, finale légèrement amère. Star des appellations Grignolino d'Asti DOC et Grignolino del Monferrato Casalese DOC sur les collines piémontaises. Cépage piémontais autochtone, son nom évoque les grignole (pépins, qu'il a nombreux).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lolonis Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Lioco sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Lioco
Le Domaine Lioco fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Redwood Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Redwood Valley
AVA d'altitude (AVA 1997) en Mendocino central planté par les Italiens parmi les séquoias : Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Petite Sirah, Merlot et Pinot Noir signatures en rouges raffinés et complexes — mûrissement graduel par fraîcheur d'une trouée côtière laissant pénétrer l'air Pacifique. Acidité plus haute et maturité plus tardive qu'Ukiah Valley. Sols rouges signatures, nombreux producteurs bio, identité patrimoniale italienne fraîche.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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