
Domaine OsterMosel Calmont Spontanée Trocken Riesling
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Le Mosel Calmont Spontanée Trocken Riesling du Domaine Oster est dans le top 10 des vins de Mosel.
Structure gustative du Mosel Calmont Spontanée Trocken Riesling du Domaine Oster
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mosel Calmont Spontanée Trocken Riesling de Domaine Oster de la région de Mosel est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Mosel Calmont Spontanée Trocken Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mosel Calmont Spontanée Trocken Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Mosel Calmont Spontanée Trocken Riesling
Le Mosel Calmont Spontanée Trocken Riesling du Domaine Oster s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de tourte au poulet, spaghettis aux palourdes ou chou fleur curry coco au cookeo.
Détails et informations techniques sur le Mosel Calmont Spontanée Trocken Riesling du Domaine Oster
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mosel Calmont Spontanée Trocken Riesling du Domaine Oster sont 0
Informations sur le Domaine Oster
Le Domaine Oster fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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