Domaine LisiczaSauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Sauvignon Blanc du Domaine Lisicza est dans le top 50 des vins de Pécs.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sauvignon Blanc du Domaine Lisicza de la région de Dél-Pannónia révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc
Le Sauvignon Blanc du Domaine Lisicza s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de boulettes de poisson, moules au vin blanc et à la tomate ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc du Domaine Lisicza
Découvrez le cépage: Hondarrabi Zuri
Blancs secs vifs et légèrement perlants, à la robe pâle dorée, à la bouche tendue et à l'acidité tranchante, sur des arômes signatures d'agrumes (citron vert, pamplemousse), pomme verte, fleurs blanches et notes salines marines. Profil désaltérant atlantique à boire jeune. Star absolue des appellations Txakoli (Getariako Txakolina DO, Bizkaiko Txakolina DO), signe le txakoli traditionnel basque. Cépage blanc basque autochtone, cultivé en Pays basque espagnol.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc du Domaine Lisicza sont 2017, 2016, 0, 2018 et 2015.
Informations sur le Domaine Lisicza
Le Domaine Lisicza fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Pécs à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pécs
District viticole de Hongrie méridionale (Pannon, contreforts sud des Mecsek), le plus chaud du pays au climat sub-méditerranéen, saison la plus longue de Hongrie. Cirfandli signature en blanc roi (« Zierfandler », quasi-exclusif à Pécs) : polyvalent du sec au liquoreux, aromatique aux notes de fleurs sauvages, épices, agrumes confits, miel et touche herbacée, acidité tenue. Olaszrizling vif et Cserszegi Fűszeres épicé en blancs, Kékfrankos structuré en rouge. Voisin de Villány.
La région viticole de Dél-Pannónia
Sud hongrois (Pécs, Szekszárd, Villány, Tolna), ~7 800 ha sur loess et calcaires, climat continental aux influences méditerranéennes — bastion des grands rouges hongrois. Kékfrankos et Kadarka signatures en rouges autochtones roi : épicés et structurés aux notes de cerise noire, mûre, prune, paprika, poivre et touche fumée, tanins fermes. Cabernet Franc et Sauvignon mûrs en assemblage bordelais à Villány. Spécialités Szekszárdi Bikavér et Cirfandli blanc unique à Pécs (épicé, miellé).
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...Le mot du vin: Grenache noir
Cépage noir originaire d'Espagne, l'une des grandes variétés du sud de la France. Souvent assemblé à la syrah, au mourvèdre, au carignan ou au cinsault. Vins chaleureux aux arômes de fruits rouges et d'épices. Donne aussi de grands vins doux naturels (banyuls, maury, rasteau, rivesaltes).
