
Domaine EbnerCabernet Franc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Cabernet Franc du Domaine Ebner est dans le top 5 des vins de Pécs.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cabernet Franc du Domaine Ebner de la région de Dél-Pannónia révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs ou fruits sechés.
Accords mets et vins avec du Cabernet Franc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Franc
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Franc
Le Cabernet Franc du Domaine Ebner s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, spaghetti à la carbonara ou potjevleesch (viande en pot).
Détails et informations techniques sur le Cabernet Franc du Domaine Ebner
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Cépage noir bordelais historique, l'un des plus anciens du Libournais. Il donne des vins rouges souples, fruités, aux tanins fins et aux arômes de petits fruits rouges, poivron et épices. Star de Saint-Émilion (Château Cheval Blanc à 60%) et de la vallée de la Loire (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny), il s'épanouit aussi en rosés moelleux d'Anjou.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet Franc du Domaine Ebner sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Ebner
Le Domaine Ebner fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Pécs à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pécs
La région viticole du Pécs se situe dans la région en Dél-Pannónia en Hongrie. Les caves et vignobles comme le Domaine Matias et le Domaine Ebner y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Pécs sont les Merlot, Cabernet franc et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pécs révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de sous-bois, fruits rouges ou fermenté (levuré).
La région viticole de Dél-Pannónia
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Agriculture conventionnelle mais soucieuse de limiter au maximum les traitements de synthèse.












