Domaine Little RiverSwan Valley Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Swan Valley Chardonnay du Domaine Little River
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Swan Valley Chardonnay de Domaine Little River de la région d'Australie de l'Ouest est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Swan Valley Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Swan Valley Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Swan Valley Chardonnay
Le Swan Valley Chardonnay du Domaine Little River s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tagliatelles à la carbonara, brochettes de saumon rapide ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Swan Valley Chardonnay du Domaine Little River
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Swan Valley Chardonnay du Domaine Little River sont 0
Informations sur le Domaine Little River
Le Domaine Little River fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Swan Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Swan Valley
Plus ancienne région viticole d'Australie-Occidentale (1829, 890 ha) au nord-est de Perth : Chenin Blanc signature en blanc roi (~1/3 du Chenin australien), crispant et sec aux notes d'agrumes. Verdelho réputé meilleur du monde par Jancis Robinson, sec et tropical éclatant. Shiraz signature en rouge roi, charnu et solaire aux fruits noirs mûrs, poivre et épices. Aussi Chardonnay et Cabernet Sauvignon.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
Premium australien sur Margaret River. Assemblages Cabernet-Merlot bordelais en rouge signature : profonds et raffinés aux notes de cassis mûr, eucalyptus, cèdre et graphite, tanins fermes et grande garde, souvent comparés aux Médoc. Chardonnay considéré meilleur d'Australie : tendu, salin et minéral (citron, noisette, brioche). Sauvignon-Sémillon vif (agrumes, herbe coupée).
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