Domaine Little WashingtonUturn
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Uturn du Domaine Little Washington de la région de Virginie révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Uturn
Les accords qui marchent parfaitement avec le Uturn
Les accords mets et vins originaux avec le Uturn
Le Uturn du Domaine Little Washington s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de pot au feu de boeuf (façon grand-mère), sauté de porc au cidre ou cassoulet.
Détails et informations techniques sur le Uturn du Domaine Little Washington
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Uturn du Domaine Little Washington sont 0
Informations sur le Domaine Little Washington
Le Domaine Little Washington fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Northern Region à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Northern Region
Région viticole majeure d'Israël englobant Haute Galilée, Basse Galilée et plateau du Golan, altitudes 180-1200 m, sols volcaniques basaltiques et calcaires. Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah signatures en rouges rois : charnus et précis aux notes de cassis, mûre, cerise noire, garrigue méditerranéenne et touche minérale, tanins mûrs et fraîcheur préservée par l'altitude. Carignan ancien, Grenache et Mourvèdre en rouges. Chardonnay et Sauvignon Blanc vifs en blancs frais.
La région viticole de Virginie
Pôle qualitatif de la côte est américaine, signature unique au Viognier : blancs amples et parfumés aux notes d'abricot, pêche blanche, miel et fleurs, bouche soyeuse. Cabernet Franc star en rouge, fin et frais (framboise, poivron mûr, épices). Aussi Petit Verdot dense, Merlot rond, Chardonnay équilibré, Vidal Blanc et Norton natif. Climat continental humide tempéré par les Appalaches, 8 AVA (Monticello, Shenandoah).
Le mot du vin: Glycérol
Alcool très présent dans le vin (après l'alcool éthylique) et qui en renforce l'onctuosité et la sensation de gras.
