À la recherche d'un bon vin de Northern Region de Virginie parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Northern Region. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Northern Region avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Northern Region pas cher ou vendre un vin rouge de Northern Region au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Northern Region s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou agneau comme par exemple des recettes de bobotie au boeuf, parmentier de canard aux cèpes ou lasagnes aubergines agneau et chèvre.
Au nez le vin rouge de la région de Northern Region révèle souvent des types d'arômes de poivre, boisé ou épices et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fruits rouges.
Une route des vins de prévue dans la région de Northern Region ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Northern Region.
La région viticole du Northern Region se situe dans la région en Virginie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Santo Tomás et le Domaine Rappahannock y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Northern Region sont les Cabernet franc, Merlot et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Northern Region révèle souvent des types d'arômes de poivre, boisé ou épices et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fruits rouges.
Nous dénombrons actuellement 14 domaines et châteaux dans la région du Northern Region, produisant 17 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Northern Region s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien.
Vous voulez acheter un vin blanc de Northern Region pas cher ou vendre un vin blanc de Northern Region au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région de Northern Region s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de dinde farcie aux marrons, marinade de saumon cru aux vinaigres ou quiche estivale au thon.
Au nez le vin blanc de la région de Northern Region révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Une route des vins de prévue dans la région de Northern Region ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Northern Region.
Le petit manseng est un cépage blanc d’origine pyrénéenne. Il s'est établi dans le Béarn, au sud-ouest de la France depuis dès le 16ème siècle.Ses petites baies ont une peau dure et bien ventilée ce qui permet au petit manseng de résister à la pourriture grise. Ce cépage est en revanche très sensible à la pourriture noble, qui concentre les arômes et permet d’élaborer de remarquables vins moelleux aux saveurs de fruits exotiques, de pamplemousse, de miel, de pain d’épices… Riche en alcool et en acidité, ces vins sont très bien équilibrés et très fins.Le petit manseng produit aussi des vins blancs secs fruités. Ainsi, il entre notamment dans l’encépagement des AOC Béarn, Jurançon, Pacherenc-du-Vic-Bilh, Tursan…
Vous voulez acheter un vin rose de Northern Region pas cher ou vendre un vin rose de Northern Region au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rosés de la région de Northern Region s'accordent généralement assez bien avec des plats de gibier, plat épicé ou poisson gras comme par exemple des recettes d'aiguillette de canard au miel, steak tartare ou risotto au saumon frais et courgettes.
Au nez le vin rosé de la région de Northern Region révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Une route des vins de prévue dans la région de Northern Region ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Northern Region.
Parent avec le saint pépin, cet hybride producteur direct est issu d'un croisement interspécifique entre le 5656 Seibel et le rayon d'or (4986 Seibel) obtenu en 1921 par la Maison Seyve-Villard anciennement installée à Saint Vallier (Drôme). Le Seyval blanc est inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer aux Etats Unis, au Canada, au Brésil, en Australie, en Afrique du sud, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Allemagne, en Roumanie, en Suisse, ... pratiquement plus multiplié en France il est en voie de disparition.
Vous le savez, en France, on produit plus de vins effervescents que le seul champagne. Le crémant est par exemple élaboré en Alsace, Loire ou en Bourgogne. Plongeons dans ce monde pétillant pour en explorer les similitudes… et les distinctions avec le champagne. Qu’est-ce qu’un crémant ? Pour bien commencer, clarifions ce qu’est un crémant. Le crémant est un vin effervescent élaboré selon la même méthode que le champagne, la « méthode traditionnelle ». On en trouve en Alsace, dans le Val de Loir ...
L’université de Bordeaux a identifié des bactéries qui associées à des mycorhizes favorisent la croissance des plants de vigne. De même la startup Starfish travaille sur l’identification de bactéries clés qui permettraient de régénérer les sols viticoles. L e microbiome (ensemble des micro-organismes) du sol joue un rôle dans le dépérissement du vignoble. C’est ce qu’a expliqué Virginie Lauvergeat, maître de conférences à l’université de Bordeaux, le 6 novembre lors ...
Depuis l’entrée en vigueur du plafond de 28 kg/ha de cuivre en sept ans, les années de forte pression s’enchaînent et malmènent les rendements. Pour certains vignerons cette limite est un obstacle à une bonne protection. Pour d’autres, elle n’est pas tenable. C ertifié bio depuis 2011, Lilian Robin, chef de culture du domaine Dujac, 20 ha à Morey-Saint-Denis en Côte-d’Or a fait ses calculs. Sept ans après l’entrée en vigueur du plafonnement à 28 kg/h ...
