Domaine IlurceRio Mazos Graciano Rioja
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Rio Mazos Graciano Rioja du Domaine Ilurce
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rio Mazos Graciano Rioja de Domaine Ilurce de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rio Mazos Graciano Rioja du Domaine Ilurce de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Rio Mazos Graciano Rioja
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rio Mazos Graciano Rioja
Les accords mets et vins originaux avec le Rio Mazos Graciano Rioja
Le Rio Mazos Graciano Rioja du Domaine Ilurce s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf miroton, tajine d'agneau aux pruneaux ou escalopes milanaises comme en italie.
Détails et informations techniques sur le Rio Mazos Graciano Rioja du Domaine Ilurce
Découvrez le cépage: Aidani
Cépage cultivé en Grèce depuis très longtemps - le plus souvent en altitude - plus précisément dans les îles Cyclades, île de Rhodes, en Crête, ... et pratiquement inconnu dans les autres pays viticoles y compris la France. On peut rencontrer l' aidani noir ou mavro, très rare, il n'a toutefois aucun lien de parenté avec le blanc ou aspro.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rio Mazos Graciano Rioja du Domaine Ilurce sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Ilurce
Le Domaine Ilurce fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Le mot du vin: Rancio
Odeur et goût caractéristiques de certains vins ayant subi un élevage de type oxydatif, c'est-à-dire au contact de l'oxygène (vin jaune du Jura, rancio sec du Roussillon, maury, banyuls, rivesaltes, etc.).
