Le Domaine Ziries en Castille

Domaine Ziries
Le domaine propose 5 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 1159 des domaines de Castille
Il se situe en Castille

Le Domaine Ziries fait parti des domaines à suivre à Castille. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Ziries

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Ziries à Castille parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Ziries. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Ziries avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Ziries

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Ziries

Les vins rouge du Domaine Ziries s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de romazava (madagascar), quiche généreuse feuilletée ou epaule d'agneau confite.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Ziries

Au nez le vin rouge du Domaine Ziries révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Ziries est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Ziries

  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.64/5
  • 0avec une note moyenne de 3.62/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.62/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Ziries

  • Garnacha

À la découverte de la région viticole de Castille

Berceau des grands rouges castillans, plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Tempranillo roi (alias Tinta de Toro, Tinto Fino) : rouges puissants, concentrés et structurés aux notes de cerise noire, prune, cuir, tabac et épices, tanins fermes apportés par l'altitude et les nuits fraîches. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía floral et minéral). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda.

70 000 ha, sols argilo-calcaires.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Ziries

Une route des vins de prévue dans la région de Castille ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Ziries.

Découvrez le cépage: Garnacha

Rouges généreux et chaleureux, à la robe rubis évolutive, aux tanins fondus et à la bouche ample, sur des arômes intenses de fruits rouges mûrs (cerise, framboise confite), garrigue, herbes sèches, épices, réglisse et notes solaires. Aussi en rosés gourmands et en doux (Banyuls). Star absolue de Priorat DOQ, pilier des Rioja DOCa, Garnacha de Aragón, Campo de Borja DO, Calatayud DO et Châteauneuf-du-Pape AOC. Cépage aragonais autochtone, l'un des plus plantés au monde.

Actualités du Domaine Ziries et des vins de la région

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Le mot du vin: Bordeaux primeur

Vins de Bordeaux prévendus 2 à 3 ans avant la mise en bouteille. Au printemps suivant la récolte, les vins sont proposés par les châteaux aux négociants de la place de Bordeaux par l'intermédiaire des courtiers.