
Domaine Locanda Claudio de LucaLe Sorelle Sangiovese
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Sorelle Sangiovese du Domaine Locanda Claudio de Luca de la région de Vino da Tavola révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé.
Accords mets et vins avec du Le Sorelle Sangiovese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Sorelle Sangiovese
Les accords mets et vins originaux avec le Le Sorelle Sangiovese
Le Le Sorelle Sangiovese du Domaine Locanda Claudio de Luca s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de brochettes de boeuf à la thaïlandaise, blancs de poulet au curry et champignons ou choucroute alsacienne.
Détails et informations techniques sur le Le Sorelle Sangiovese du Domaine Locanda Claudio de Luca
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Sorelle Sangiovese du Domaine Locanda Claudio de Luca sont 2017, 2015, 0
Informations sur le Domaine Locanda Claudio de Luca
Le Domaine Locanda Claudio de Luca fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Vino da Tavola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vino da Tavola
Le Vino da Tavola était la classification la plus élémentaire des vins d'Italie. Elle est maintenant rebaptisée simplement "Vino" et apparaît sur les étiquettes sous le nom de Vino d'Italia. Le nom original signifie littéralement "vin de table", par opposition aux vins de qualité supérieure provenant de lieux géographiques spécifiques (voir l'étiquette de vin de l'UE). En mai 2011, les premières mesures légales ont été prises pour abolir la catégorie Vino da Tavola, en faveur d'une nouvelle classification des vins appelée simplement Vino.
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