
Domaine Longting Vineyard (龙亭酒庄)Chardonnay (莎当妮)
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Accords mets et vins avec du Chardonnay (莎当妮)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay (莎当妮)
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay (莎当妮)
Le Chardonnay (莎当妮) du Domaine Longting Vineyard (龙亭酒庄) s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de cassoulet, saumon sauvage à la vapeur de verveine ou quiche aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay (莎当妮) du Domaine Longting Vineyard (龙亭酒庄)
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Informations sur le Domaine Longting Vineyard (龙亭酒庄)
Le Domaine Longting Vineyard (龙亭酒庄) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Shandong à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Shandong
Première région viticole de Chine, côte est entre Pékin et Shanghai (capitale Yantai), climat maritime tempéré comparé à la Napa. Cabernet Gernischt signature en rouge roi (28 %, identique au Carménère chilien) : moyennement corsé et aromatique aux notes de fruits frais, herbes subtiles, cassis et touche poivrée, tanins doux et équilibre élégant. Cabernet Sauvignon dense (18 %), Merlot souple, Syrah poivrée. Riesling tendu et Chardonnay ample en blancs.
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