Chateau Nine PeaksQi
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Qi du Chateau Nine Peaks est dans le top 30 des vins de Shandong.
Accords mets et vins avec du Qi
Les accords qui marchent parfaitement avec le Qi
Les accords mets et vins originaux avec le Qi
Le Qi du Chateau Nine Peaks s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'omelette aux pommes de terre et lardons, boulettes de poisson ou quiche sans pâte courgette-bleu.
Détails et informations techniques sur le Qi du Chateau Nine Peaks
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Informations sur le Chateau Nine Peaks
Le Chateau Nine Peaks fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Shandong à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Shandong
Première région viticole de Chine, côte est entre Pékin et Shanghai (capitale Yantai), climat maritime tempéré comparé à la Napa. Cabernet Gernischt signature en rouge roi (28 %, identique au Carménère chilien) : moyennement corsé et aromatique aux notes de fruits frais, herbes subtiles, cassis et touche poivrée, tanins doux et équilibre élégant. Cabernet Sauvignon dense (18 %), Merlot souple, Syrah poivrée. Riesling tendu et Chardonnay ample en blancs.
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