Domaine Lorenzo RamoSciac-Trà Ormeasco di Pornassio
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du fromage doux ou du champignon.
Le Sciac-Trà Ormeasco di Pornassio du Domaine Lorenzo Ramo est dans le top 20 des vins d'Ormeasco di Pornassio.
Accords mets et vins avec du Sciac-Trà Ormeasco di Pornassio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sciac-Trà Ormeasco di Pornassio
Les accords mets et vins originaux avec le Sciac-Trà Ormeasco di Pornassio
Le Sciac-Trà Ormeasco di Pornassio du Domaine Lorenzo Ramo s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, champignon ou fromage doux comme par exemple des recettes de gratin de butternut au chèvre, gibelotte de lapin aux champignons ou pizza reine aux merguez.
Détails et informations techniques sur le Sciac-Trà Ormeasco di Pornassio du Domaine Lorenzo Ramo
Découvrez le cépage: Robola
Blancs minéraux et vifs de belle garde, à la robe pâle dorée, à la bouche tendue et structurée à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches, notes lemonées et minéralité calcaire. Profil tendu insulaire. Star de l'appellation Robola di Cefalonia, s'épanouit sur les terroirs calcaires de l'île et offre des blancs de garde. Cépage blanc grec autochtone de l'île de Céphalonie, dans les Îles Ioniennes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sciac-Trà Ormeasco di Pornassio du Domaine Lorenzo Ramo sont 2018, 2016, 0
Informations sur le Domaine Lorenzo Ramo
Le Domaine Lorenzo Ramo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région d'Ormeasco di Pornassio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ormeasco di Pornassio
DOC ligure (2003) dans la Valle Arroscia inland de l'Imperia, terrasses ventilées de l'arrière-pays. Ormeasco signature exclusive en rouge roi (≥95 %, biotype ligure du Dolcetto piémontais) : rubis intense aux notes complexes de prune, mûre, cerise, violette fanée et touche herbacée de feuille de tomate, poivre noir et résines forestières, tanins fins et moyennement corsé. Versions Superiore et Sciac-trà rosé pâle ventilé. Vin de caractère montagnard.
La région viticole de Ligurie
Région côtière du nord-ouest italien sur la Riviera, vignobles en terrasses parmi les plus escarpés d'Europe (~1 650 ha). Vermentino signature en blanc : frais et salin aux notes signature d'agrumes, fleurs blanches, herbes sauvages, amande fraîche et touche minérale iodée, bouche tendue et longue. Pigato local proche et ample, Bosco minéral (min. 40% en Cinque Terre), Albarola.
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