Domaine Tenuta MaffoneOrmeasco di Pornassio Sciac-Trà Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du fromage doux ou du champignon.
Accords mets et vins avec du Ormeasco di Pornassio Sciac-Trà Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ormeasco di Pornassio Sciac-Trà Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Ormeasco di Pornassio Sciac-Trà Rosé
Le Ormeasco di Pornassio Sciac-Trà Rosé du Domaine Tenuta Maffone s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, champignon ou fromage doux comme par exemple des recettes d'oeufs en meurette, lasagnes au thon ou raclette à la poêle.
Détails et informations techniques sur le Ormeasco di Pornassio Sciac-Trà Rosé du Domaine Tenuta Maffone
Découvrez le cépage: Malvasia Nera
Rouges souples et aromatiques, à la robe rubis intense, aux tanins fondus et à la bouche charmeuse, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces, notes balsamiques (réglisse) et nuances florales. Profil parfumé apportant souplesse aux assemblages. Composante de Salice Salentino DOC et Brindisi DOC dans les Pouilles, aussi présente en Toscane. Variété noire italienne de la famille malvasia, sans lien génétique direct avec les malvasias blanches.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ormeasco di Pornassio Sciac-Trà Rosé du Domaine Tenuta Maffone sont 2019, 2017, 0, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Tenuta Maffone
Le Domaine Tenuta Maffone fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Ormeasco di Pornassio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ormeasco di Pornassio
DOC ligure (2003) dans la Valle Arroscia inland de l'Imperia, terrasses ventilées de l'arrière-pays. Ormeasco signature exclusive en rouge roi (≥95 %, biotype ligure du Dolcetto piémontais) : rubis intense aux notes complexes de prune, mûre, cerise, violette fanée et touche herbacée de feuille de tomate, poivre noir et résines forestières, tanins fins et moyennement corsé. Versions Superiore et Sciac-trà rosé pâle ventilé. Vin de caractère montagnard.
La région viticole de Ligurie
Région côtière du nord-ouest italien sur la Riviera, vignobles en terrasses parmi les plus escarpés d'Europe (~1 650 ha). Vermentino signature en blanc : frais et salin aux notes signature d'agrumes, fleurs blanches, herbes sauvages, amande fraîche et touche minérale iodée, bouche tendue et longue. Pigato local proche et ample, Bosco minéral (min. 40% en Cinque Terre), Albarola.
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