Domaine LorenzonMontagny 1er Cru 'Le Mont Laurent'
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Accords mets et vins avec du Montagny 1er Cru 'Le Mont Laurent'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Montagny 1er Cru 'Le Mont Laurent'
Les accords mets et vins originaux avec le Montagny 1er Cru 'Le Mont Laurent'
Le Montagny 1er Cru 'Le Mont Laurent' du Domaine Lorenzon s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au saumon fumé, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou crevettes sauce piquante de cathylou.
Détails et informations techniques sur le Montagny 1er Cru 'Le Mont Laurent' du Domaine Lorenzon
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Montagny 1er Cru 'Le Mont Laurent' du Domaine Lorenzon sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Lorenzon
Le Domaine Lorenzon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Montagny 1er Cru 'Mont Laurent' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montagny 1er Cru 'Mont Laurent'
La région viticole du Montagny 1er Cru 'Mont Laurent' se situe dans la région du Montagny Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Lorenzon y produisent principalement des vins blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Montagny 1er Cru 'Mont Laurent' sont les Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Nous dénombrons actuellement 0 domaines et châteaux dans la région du Montagny 1er Cru 'Mont Laurent', produisant 0 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Primeur
Se dit des vins du dernier millésime et, par extension, des vins de l'année, fruités et gouleyants, mis en vente le troisième jeudi de novembre. La réglementation des AOC spécifie qu'un vin est dit primeur s'il est mis en bouteille avant le printemps, et nouveau s'il est mis en bouteille avant les vendanges suivantes. Le beaujolais nouveau est donc un vin primeur.
