Domaine Finca Los AljibesEnclave Monastrell
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Enclave Monastrell du Domaine Finca Los Aljibes
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Enclave Monastrell de Domaine Finca Los Aljibes de la région de Castille est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Enclave Monastrell
Les accords qui marchent parfaitement avec le Enclave Monastrell
Les accords mets et vins originaux avec le Enclave Monastrell
Le Enclave Monastrell du Domaine Finca Los Aljibes s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de côte de boeuf barbecue au gros sel, filet mignon de porc au foie gras et romarin ou agneau chaouia.
Détails et informations techniques sur le Enclave Monastrell du Domaine Finca Los Aljibes
Découvrez le cépage: Ugni blanc et rose
Origine italienne très certainement, plus précisément de Toscane. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec le vermentino et pour plus de précisions cliquez ici !
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Enclave Monastrell du Domaine Finca Los Aljibes sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Finca Los Aljibes
Le Domaine Finca Los Aljibes fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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