Domaine Finca Los AljibesViña Galana Tempranillo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Viña Galana Tempranillo du Domaine Finca Los Aljibes
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Viña Galana Tempranillo de Domaine Finca Los Aljibes de la région de Castille est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Viña Galana Tempranillo du Domaine Finca Los Aljibes de la région de Castille révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Viña Galana Tempranillo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Viña Galana Tempranillo
Les accords mets et vins originaux avec le Viña Galana Tempranillo
Le Viña Galana Tempranillo du Domaine Finca Los Aljibes s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de fondue vietnamienne adaptée, ghormeh sabzi (ragoût d'agneau aux herbes iranien) ou escalopes sauce portugaise.
Détails et informations techniques sur le Viña Galana Tempranillo du Domaine Finca Los Aljibes
Découvrez le cépage: Tempranillo
Rouges élégants et structurés, aux arômes de fraise, cerise, prune, cuir, tabac blond et vanille marquée par les longs élevages en fûts américains. Décliné en jeunes (Joven), Crianza, Reserva et Gran Reserva. Star de Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO et Tinto de Toro, signe aussi les grands Douro sous le nom de Tinta Roriz/Aragonez. Cépage espagnol parmi les plus plantés au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Viña Galana Tempranillo du Domaine Finca Los Aljibes sont 2016, 0, 2015
Informations sur le Domaine Finca Los Aljibes
Le Domaine Finca Los Aljibes fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
Berceau des grands rouges castillans, plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Tempranillo roi (alias Tinta de Toro, Tinto Fino) : rouges puissants, concentrés et structurés aux notes de cerise noire, prune, cuir, tabac et épices, tanins fermes apportés par l'altitude et les nuits fraîches. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía floral et minéral). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda.
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...Le mot du vin: Polyphénols
Substance contenue essentiellement dans la peau du raisin. Les principaux sont les anthocyanes, qui confèrent aux vins rouges leur couleur et les tanins.
