Domaine Señorio de Los ArcosVega Carriegos Crianza
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Vega Carriegos Crianza du Domaine Señorio de Los Arcos
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vega Carriegos Crianza de Domaine Señorio de Los Arcos de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Vega Carriegos Crianza
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vega Carriegos Crianza
Les accords mets et vins originaux avec le Vega Carriegos Crianza
Le Vega Carriegos Crianza du Domaine Señorio de Los Arcos s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de goulash à la bière, lasagnes au poisson ou escalope milanaise (italie).
Détails et informations techniques sur le Vega Carriegos Crianza du Domaine Señorio de Los Arcos
Découvrez le cépage: Claverie
Cépage blanc français autochtone du Sud-Ouest, principalement cultivé en Béarn et en Tursan. Productif, il donne des vins blancs simples, frais, à l'acidité modérée et aux arômes discrets de fleurs blanches. Souvent assemblé avec le baroque, l'arrufiac et le gros manseng, il participe aux blancs du Sud-Ouest et aux eaux-de-vie d'Armagnac.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vega Carriegos Crianza du Domaine Señorio de Los Arcos sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Señorio de Los Arcos
Le Domaine Señorio de Los Arcos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Tierra de León à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tierra de León
La région viticole du Tierra de León se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Convento San Francisco et le Domaine Raúl Pérez y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Tierra de León sont les Tempranillo, Albarino et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tierra de León révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou épices.
La région viticole de Castille-et-Léon
Plus grande communauté autonome d'Espagne, principale région viticole du nord-ouest du pays. ~72 000 ha de vignobles sur plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Climat continental rigoureux, sols argilo-calcaires. Production essentiellement en rouge.
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On qualifie de bouche la troisième étape de la dégustation du vin qui suit l'oeil et le nez. En bouche, le dégustateur identifie les arômes par la voie rétro-nasale, les saveurs et la texture. C'est en bouche que l'on appréhende l'équilibre général du vin.
