Domaine Los ClaustrosReserva 30 Year Od Vines
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Reserva 30 Year Od Vines du Domaine Los Claustros
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserva 30 Year Od Vines de Domaine Los Claustros de la région de Valence est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserva 30 Year Od Vines du Domaine Los Claustros de la région de Valence révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Reserva 30 Year Od Vines
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva 30 Year Od Vines
Les accords mets et vins originaux avec le Reserva 30 Year Od Vines
Le Reserva 30 Year Od Vines du Domaine Los Claustros s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de dombrés et queues de cochon, pâtes au bleu d'auvergne ou rôti de veau au four.
Détails et informations techniques sur le Reserva 30 Year Od Vines du Domaine Los Claustros
Découvrez le cépage: Heroldrebe
Croisement intraspécifique obtenu en Allemagne et en 1929 par August Karl Herold (1902-1973) entre le portugais bleu et le limberger. On peut encore rencontrer ce cépage en Allemagne, en Afrique du sud, ... en France, il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserva 30 Year Od Vines du Domaine Los Claustros sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Los Claustros
Le Domaine Los Claustros fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Valence est une province située au centre de la côte est ensoleillée de l'Espagne, peut-être plus connue pour ses oranges (et sa paella) que pour son vin. Le centre administratif de Valence est la ville du même nom, la troisième plus grande d'Espagne et le plus grand port de la Méditerranée. Des preuves archéologiques suggèrent que la fabrication du vin à Valence remonte à plus de mille ans, mais la région n'a jamais occupé une place particulièrement importante sur la carte mondiale des vins. À l'époque moderne, la production de vin de Valence s'est concentrée sur la quantité plutôt que sur la qualité, bien que cela change progressivement.
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