Domaine Los HaroldosNampe Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Nampe Shiraz du Domaine Los Haroldos
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nampe Shiraz de Domaine Los Haroldos de la région de Mendoza est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Nampe Shiraz du Domaine Los Haroldos de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Nampe Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nampe Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Nampe Shiraz
Le Nampe Shiraz du Domaine Los Haroldos s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à la cocotte, giouvetsi (plat grec) ou parmentier de confit de canard.
Détails et informations techniques sur le Nampe Shiraz du Domaine Los Haroldos
Découvrez le cépage: Grassen
Rouges structurés et frais, à la robe pourpre soutenue, aux tanins fermes et à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise) et épices alpines. Profil de garde modeste. Préservé pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages autochtones rares du Valais et participe ponctuellement à des cuvées artisanales d'altitude. Cépage noir suisse autochtone du Valais, cultivé en quantité confidentielle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nampe Shiraz du Domaine Los Haroldos sont 2018, 2019, 2017, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Los Haroldos
Le Domaine Los Haroldos fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 73 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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Famille d’arômes animaux évoquant la venaison, et présents dans certains vins rouges vieux. Voir venaison.
