
Domaine Lothian VineyardsHorny Owl Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Le Horny Owl Sauvignon Blanc du Domaine Lothian Vineyards est dans le top 70 des vins de Western Cape.
Structure gustative du Horny Owl Sauvignon Blanc du Domaine Lothian Vineyards
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Horny Owl Sauvignon Blanc de Domaine Lothian Vineyards de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Horny Owl Sauvignon Blanc du Domaine Lothian Vineyards de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Horny Owl Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Horny Owl Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Horny Owl Sauvignon Blanc
Le Horny Owl Sauvignon Blanc du Domaine Lothian Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de risotto crémeux aux coquilles saint-jacques, quiche aux dés de jambon de nanie ou gratin de pâtes aux saucisses de strasbourg.
Détails et informations techniques sur le Horny Owl Sauvignon Blanc du Domaine Lothian Vineyards
Découvrez le cépage: Ravat blanc
Croisement interspécifique entre le Seibel 5474 (Seibel 405 x Seibel 867) et le chardonnay réalisé par Jean-François Ravat. Après 1945, il était déjà considéré comme un cépage de qualité, inscrit aujourd'hui au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Horny Owl Sauvignon Blanc du Domaine Lothian Vineyards sont 2020, 2017, 0, 2019 et 2016.
Informations sur le Domaine Lothian Vineyards
Le Domaine Lothian Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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Le mot du vin: Analyse sensorielle
Nom technique de la dégustation.














