Domaine Louerion Terres d'AllianceFief Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Fief Blanc du Domaine Louerion Terres d'Alliance
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fief Blanc de Domaine Louerion Terres d'Alliance de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Fief Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fief Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Fief Blanc
Le Fief Blanc du Domaine Louerion Terres d'Alliance s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, gratin au thon ou pâtes gratinées aux quatre fromages (gorgonzola, comté, emmental,....
Détails et informations techniques sur le Fief Blanc du Domaine Louerion Terres d'Alliance
Découvrez le cépage: Gouget
Rouges simples et fruités à la couleur claire, à la robe rubis pâle, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Profil rustique discret. Quasi disparu de la culture commerciale, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le centre et le Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fief Blanc du Domaine Louerion Terres d'Alliance sont 2013
Informations sur le Domaine Louerion Terres d'Alliance
Le Domaine Louerion Terres d'Alliance fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Luberon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Luberon
Cru rhodanien méridional sur les contreforts du massif provençal : Grenache, Syrah et Mourvèdre signatures en rouges fruités aux notes de cerise, framboise, mûre, garrigue (thym, romarin) et touche d'épices, tanins souples et finale fraîche par l'altitude. Rosés gourmands signatures (fraise, framboise, agrumes). Vermentino, Grenache Blanc et Clairette en blancs amples floraux. AOC (1988), ~3 250 ha en Vaucluse, altitude 200-450 m, sols calcaires variés.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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