Domaine Louis BarruolLes Roses Côte-Rôtie
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Les Roses Côte-Rôtie du Domaine Louis Barruol est dans le top 80 des vins de Côte-Rôtie.
Structure gustative du Les Roses Côte-Rôtie du Domaine Louis Barruol
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Roses Côte-Rôtie de Domaine Louis Barruol de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Roses Côte-Rôtie du Domaine Louis Barruol de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de poivre, épices ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Les Roses Côte-Rôtie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Roses Côte-Rôtie
Les accords mets et vins originaux avec le Les Roses Côte-Rôtie
Le Les Roses Côte-Rôtie du Domaine Louis Barruol s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, gratin merguez - courgettes (restes de barbecue) ou lapin au cidre et aux pommes.
Détails et informations techniques sur le Les Roses Côte-Rôtie du Domaine Louis Barruol
Découvrez le cépage: Gaïdouria
Cépage grec très ancien et très rare que l'on cultive encore un peu dans les Iles des Cyclades en particulier dans l'archipel de Santorin. Des analyse A.D.N. ont montré qu'il est parent avec l' assyrtiko. Sur l'île de Corfou est cultivé un cépage noir du nom de gaïdouricha, il n'a aucun lien de parenté. On peut rencontrer le Gaïdouria en Turquie, ... inconnu en France ainsi que d'ailleurs dans la plupart des autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Roses Côte-Rôtie du Domaine Louis Barruol sont 2008, 2009, 2010
Informations sur le Domaine Louis Barruol
Le Domaine Louis Barruol fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Côte-Rôtie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côte-Rôtie
La région viticole du Côte-Rôtie se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine E. Guigal et le Domaine E. Guigal y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Le mot du vin: Filtration
Clarification du vin à l'aide de filtres.
