Domaine Louis BernardChâteauneuf-du-Pape Les Terres Blanches
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Châteauneuf-du-Pape Les Terres Blanches du Domaine Louis Bernard
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Châteauneuf-du-Pape Les Terres Blanches de Domaine Louis Bernard de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Châteauneuf-du-Pape Les Terres Blanches du Domaine Louis Bernard de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Châteauneuf-du-Pape Les Terres Blanches
Les accords qui marchent parfaitement avec le Châteauneuf-du-Pape Les Terres Blanches
Les accords mets et vins originaux avec le Châteauneuf-du-Pape Les Terres Blanches
Le Châteauneuf-du-Pape Les Terres Blanches du Domaine Louis Bernard s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de petit salé aux lentilles, maquereaux grillés ail et fines herbes ou flammenkuche revisitée.
Détails et informations techniques sur le Châteauneuf-du-Pape Les Terres Blanches du Domaine Louis Bernard
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Châteauneuf-du-Pape Les Terres Blanches du Domaine Louis Bernard sont 2012, 2011, 2013
Informations sur le Domaine Louis Bernard
Le Domaine Louis Bernard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 105 vins à la vente dans la région de Châteauneuf-du-Pape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Châteauneuf-du-Pape
Sommet des grands rouges du Rhône sud, jusqu'à 13 cépages assemblés : Grenache signature en roi — puissant et structuré aux notes de cerise noire, kirsch, garrigue, cuir, goudron et épices douces, tanins fermes en jeunesse et complexité giboyeuse à la garde. Syrah profonde, Mourvèdre dense et Cinsault souple en complément. Rares blancs amples (Grenache blanc, Clairette, Roussanne) aux notes d'amande, anis, chèvrefeuille. AOC mythique (1936), galets roulés, mistral et soleil.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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