Domaine Louis ChavyMâcon-Igé 'Sous la Roche' Tastevinage
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la viande mijotée ou des pâtes.
Structure gustative du Mâcon-Igé 'Sous la Roche' Tastevinage du Domaine Louis Chavy
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mâcon-Igé 'Sous la Roche' Tastevinage de Domaine Louis Chavy de la région de Bourgogne est un vin .
Accords mets et vins avec du Mâcon-Igé 'Sous la Roche' Tastevinage
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mâcon-Igé 'Sous la Roche' Tastevinage
Les accords mets et vins originaux avec le Mâcon-Igé 'Sous la Roche' Tastevinage
Le Mâcon-Igé 'Sous la Roche' Tastevinage du Domaine Louis Chavy s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de gratin de macaronis au gruyère et au jambon fumé de ma grand-mère, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou veau marengo maison.
Détails et informations techniques sur le Mâcon-Igé 'Sous la Roche' Tastevinage du Domaine Louis Chavy
Découvrez le cépage: Lignage
Cépage noble, anciennement connu en Loir et Cher plus précisément sur la rive droite de la vallée de la Loire entre Blois et Tours. Il est complètement inconnu dans les autres régions viticoles françaises et à l'étranger. Absent aujourd'hui du vignoble ligérien, sa réintroduction même limitée ne devrait plus tarder.
Informations sur le Domaine Louis Chavy
Le Domaine Louis Chavy fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 85 vins à la vente dans la région de Mâcon-Igé à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mâcon-Igé
La région viticole du Mâcon-Igé se situe dans la région du Mâcon en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Fichet et le Domaine Jean-Claude Boisset y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Mâcon-Igé sont les Chardonnay, Gamay noir et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mâcon-Igé révèle souvent des types d'arômes de crème, pierre ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de pamplemousse, tropical ou fumée.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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