Domaine Louis GuntrumNiersteiner Silvaner Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Niersteiner Silvaner Trocken du Domaine Louis Guntrum est dans le top 80 des vins de Rheinhessen.
Structure gustative du Niersteiner Silvaner Trocken du Domaine Louis Guntrum
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Niersteiner Silvaner Trocken de Domaine Louis Guntrum de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Niersteiner Silvaner Trocken du Domaine Louis Guntrum de la région de Rheinhessen révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Niersteiner Silvaner Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Niersteiner Silvaner Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Niersteiner Silvaner Trocken
Le Niersteiner Silvaner Trocken du Domaine Louis Guntrum s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'escalope de veau sauce citronnée, ballotine de poulet au jambon et aux champignons ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Niersteiner Silvaner Trocken du Domaine Louis Guntrum
Découvrez le cépage: Petit Courbu
Le Petit Courbu blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Pyrénées). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Courbu blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Niersteiner Silvaner Trocken du Domaine Louis Guntrum sont 0
Informations sur le Domaine Louis Guntrum
Le Domaine Louis Guntrum fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 83 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
Le mot du vin: Égrappage
Action consistant à séparer les grains de raisin de la rafle avant la vinification. La rafle, partie ligneuse de la grappe, risque d'apporter au vin un caractère végétal désagréable.
